Her i huset spiser vi ikke så veldig mye pasta, men vi har noen favoritter som går igjen. Lillesøster liker ikke mat som er blandet - noe som byr på utfordringer for kokken. Pastaretter som må blandes, f.eks lasagne og andre ovnsretter er derfor satt på vent, men jeg gleder meg til vi igjen kan ta inn disse på menyen. Til bursdagsfeiringen på tirsdag, med venner og venners barn (det ungene kaller voksenbursdagen) er menye bl.a båndspagetti med lys saus (basert på hvitløk, fløte, kraft og parmesanost), kjøttboller og salat. Vi hadde samme retten for noen dager siden - da med bacon.

Har startet søndagen med 2-timers tur i skogen. Endelig kan man bruke skog og mark uten å ha ski på beina...endelig! Skogen er full av vårtegn og hvitveisteppe fyller skogbunnen. Bildet er klippet fra nettet (Romerike.no) og viser en litt grønnere variant av min skog...

Det geniale med å starte dagen med trening og tur er at man flyter på en positiv energibølge resten av dagen....idag håper jeg at den energien skal hjelpe meg til en runde med hagearbeid, rydding av hus, planlegging av mer feiring for gårsdagens bursdagsbarn og baking av pavlova....men først må jeg spise frokost/lunsj og lese litt søndagsavis.......