Ukemeny mandag til fredag:

Mandag:    Svinefilet med bulgursalt og grillede grønnsaker + yogurtsaus

Tirsdag:     Ovnbakt laks, potetbåter, råkost, og agurksalat

Omsdag:    Pannekake i ovnen med eple og bacon
Torsdag:   Spagetti med tomat/kjøttdeigsaus, revet ost og salat

Fredag:     Taco med masse tilbehør

I dag skal jeg jobbe hjemme og nå sitter jeg her og skal til å begynne. Ute er det grått og tåkete - håper solen titter frem i løpet av dagen.

Jeg er så superheldig at jeg har en meget fleksibel arbeidsgiver og jeg kan jobbe hjemmefra hvis og når det passer. I dag skal jeg rydde i en gammel sak og da er det perfekt å sitte i ro og fred her hjemme. Så nå skal jeg bare lage meg en stor tekopp og vips så er jeg igang......