Innimellom rydding og vasking har jeg kost meg på altanen med kaffe, lesing og litt hekling. Etterhvert ble det litt mye vind og da hekletråden begynte å blåse avgårde måtte jeg trekke inn - men en deilig dag har det likevel vært.

Dagen lover bra - blå himmel og sol frister utenfor. Inne truer rotet med å ta overhånd og påbegynt heklerier ligge og frister på bordet.....og i kveld blir det kanskje kino igjen....

Jeg har ikke løpt for å trene i hele mitt liv, men den siste tiden har jeg hatt et et lite prosjekt på gang hvor jeg løper for å trene. Siden jeg ikke har noe løpetrening så går det ganske trådt, men nå har jeg oppnådd første målet mitt som var 10 runder løpe/gå rundt en slags bane jeg har i nærheten. Til nå har jeg løpt i turskoene mine, men hvis jeg skal fortsette så må jeg ha bedre sko. Grunnen til dette løpeprosjektet er at jeg er på jakt etter en effektiv trenigsform som man kan gjøre hvor som helst og når som helst - der er jo løping ganske så genialt. Jeg er veldig glad  å gå tur, men man må gå ganske mye og langt for å få god nok trening, og det har jeg ikke tid til.....så skal jeg løpe å kjøpe løpesko for første gang i mitt liv....?????

Vi kokte egg til påskelunsjen på skolen denne uken - de ble rosa og gule.

Rosa egg - kokt med røbetsaft og litt rød konditorfarge.

Gule egg - koke med det ytre brune skallet til vanlig løk.

I uken som gikk feieret vi bursdagen til en av jentene i huset. Sjokaldekake stod på menyen - som så ofte før. Jeg har sikkert bakt hundrevis av sjokoladekaker, men har ikke funnet den ultimate sjokoladekremen som er glatt, mild og som både voksene og unger kan like like godt - nå har jeg funnet den - og den enkel som bare det. Her kommer oppskriften:  

Sjokoladekrem:
300 g smør
300 g melis
2 egg
1/2 plate kokesjokolade og
3-4 ss kaffe
1 ss kakao
 
Rør smør og melis lett og luftig. Rør inn ett og ett egg. Smelt kokesjokoladen i kaffe og ha det i. Justér fargen med litt kakao som røres inn i kremen.

Jeg bruke kakebunn fra pakke denne gangen. Det ble nok krem til både et lag i midten og et bra lag på toppen - nam. Kaken er pyntet av bursdagsbarnet.

Ungene er på påskeferie med sin far og det er stille i huset igjen. Jeg trøster meg med Comfort Food - god gammeldags spagetti med kjøttdeigsaus. Den er laget på "gamlemåten" med brunet løk og tomatpure. Jeg lurer oppi litt hvitløk og drysser nyrever parmesanost over, men likevel smaker den av gamledager. Det er forøvrig den samme sausen mamma hadde på de første pizzaene som ble laget i barndomshjemmet mitt (uten hvitløken) og med gulost på toppen ble det det mest eksotiske vi hadde spist noen gang....ja,det var den gangen det....

Det er ikke til å tro....endelig beslutning ferie er tatt (for den uken). Fra å ha vurdert stuga i Sverige til pakketur til Hellas endte vi opp med storbyferie i København. Flybilletter er bestilt og betalt og det samme er den leide leiligheten ved søerne...hurra:-)

Mandag
06.04.20099°Noe usikkertNoe usikkertGanske sikkert

Skyet. Svak vind, 2,7 m/s fra sør-sørvest. 0 mm nedbør i døgnet.

Tirsdag
07.04.20098°Noe usikkertNoe usikkertGanske sikkert

Skyet. Lett bris, 3,4 m/s fra sørøst. 0 mm nedbør i døgnet.

Onsdag
08.04.20096°UsikkertUsikkertGanske sikkert

Delvis skyet. Svak vind, 3,2 m/s fra sør. 2 mm nedbør i døgnet.

Torsdag
09.04.20097°Noe usikkertUsikkertGanske sikkert

Skyet. Svak vind, 3,1 m/s fra sør-sørvest. 0 mm nedbør i døgnet.

Fredag
10.04.20097°UsikkertNoe usikkertGanske sikkert

Skyet. Svak vind, 3,2 m/s fra øst-sørøst. 0 mm nedbør i døgnet.

Lørdag
11.04.20096°Noe usikkertUsikkertNoe usikkert

Delvis skyet. Svak vind, 3,1 m/s fra sør-sørvest. 2 mm nedbør i døgnet