Ungene er på påskeferie med sin far og det er stille i huset igjen. Jeg trøster meg med Comfort Food - god gammeldags spagetti med kjøttdeigsaus. Den er laget på "gamlemåten" med brunet løk og tomatpure. Jeg lurer oppi litt hvitløk og drysser nyrever parmesanost over, men likevel smaker den av gamledager. Det er forøvrig den samme sausen mamma hadde på de første pizzaene som ble laget i barndomshjemmet mitt (uten hvitløken) og med gulost på toppen ble det det mest eksotiske vi hadde spist noen gang....ja,det var den gangen det....

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nå bugner hagen av bær og i regnværet i helgen har jeg fått plukket rips, bringebær og kirsebær. Jeg har fått laget noen glass meg ripsgele, lagt ned bær til bringebæreddik og kirsebæreddik. I tillegg står det en stor krukke med kirsebær med sukker o...

Forrige uke fikk vi en liten uke på Vestlandet hos mormor i strålende sommervær. Vi har badet flere ganger pr dag både i sjø og vann. Har ikke tatt så mange bilder som egner seg her på siden - men noen glimt blir det likevel.   Her vi på en liten sen...

Dagens salat kom fra egen hage! Jeg har satt ut 3 typer salat og har alltid frisk salat for hånden....det er en deilig følelse og gå rett ut i hagen å høste... Jeg har puttet hvitløksfedd rundt og i salatkassen.Innbiller meg at det holder "krypene" u...

Har endelig fått ladet opp bildene fra København turen vi var på i mai. ¤ Glade venninner på Køben-tur er alltid en slager! Denne gangen bodde vi litt enkelt - alle på et rom i B&B uten frokost. Jeg var litt skeptisk, men det gikk kjempefint og var b...

Jeg er veldig glad i fetaost og bruker den mye i sommerhalvåret. Fetaost, vannmelon og mynte er deilig sammen   Her har jeg grillet aubergin skiver på grillen. Fetaost blandet med mynte legges på skiven og rulles inntil deilig forrett/håndmat    ...